11月5日，广西民族大学在相思湖校区五坡文化广场举行2023年蛋糕DIY大赛。本次比赛由后勤管理处饮食服务中心主办、广西民族大学学生伙食管理委员会承办，比赛共有100支队伍参赛。

蛋糕制作环节

比赛分四轮进行，每轮时间为30分钟。青青草原队的蛋糕采用白色奶油打底，并以黄瓜、香菜对蛋糕加以装饰点缀，蛋糕四周包裹清新的黄瓜，顶部铺满黄瓜和香菜，新意十足的蛋糕体现选手对蔬果的热爱，也吸引了在场观众的眼球。

青青草原队作品

走马观花队所制作的蛋糕以蓝、白两色为基调，蛋糕边缘用蓝色奶油勾勒出一条条波浪。金黄的芒果置于蛋糕顶部，为蛋糕增添风味。队伍还在蛋糕上装饰“未来可期，乘风破浪”的字样，小小蛋糕承载着整个队伍对未来的憧憬和希望。

走马观花队作品

蓝色奶油在白色蛋糕胚边缘如水流般滴落。可爱的小蛋糕队用裱花嘴在蛋糕周围挤出一朵朵的“花”，并加以草莓装饰，为整个蛋糕增添了光彩和层次。队伍还在蛋糕顶部添加校徽样式的可食用油墨，带有学校标志的作品一经展出，引得现场惊呼不停。

i坎莫拉队作品

可爱的小蛋糕队作品

最终，参赛队伍都完成了蛋糕制作。本次比赛将以“形、色、意、养”为原则，采用线上与线下相结合的方式决出优胜者。

蛋糕展示区

学校饮食服务中心训导部经理黄道武表示，本次比赛的举办不仅有利于丰富同学们的课余生活，营造良好的校园氛围，也为同学们提供展现创意与艺术细胞的平台，比赛中所体现出来的团结合作、锐意创新的精神也激励着同学们在今后的生活中奋勇向前。

法学院2021级法学专业李芳妮说：“在今天的蛋糕DIY大赛上，我感受到各位参赛选手的创作热情，也看到选手们在制作蛋糕方面的天赋。参赛者们洋溢的笑容，让我真切感受到充满朝气的校园氛围。希望今后还有机会参加这样的活动。”（编辑：方月蓉 实习编辑：罗思双 韦丽娜 校对：刘梦娇）